ABOUT US

Honest Cooking

Za'atar heeft haar deuren geopend in de zomer van 2021 en heeft een op het Midden Oosten geïnspireerde keuken en uitstraling. Het menu bestaat uit Mezze's, pita's en zoetigheden van diverse landen uit die regio. Zoveel als mogelijk bereiden we in eigen keuken, van fermentatie en bakkerij tot het bereiden van ijs. Hierbij kan je genieten van een originele selectie van drankjes en hoogstaande (veelal biologische en biodynamische) wijnen. Je komt langs voor lunch, diner of voor een (late) borrel.

De ongedwongen huiselijke sfeer geeft je meteen een vertrouwd gevoel, alsof je in jouw eigen woonkamer uit eten gaat. Je hebt dan ook de vrijheid om zelf je drankjes te pakken en het je naar je zin te maken.

​